Autopromocja
Dziennik Gazeta Prawana logo

Francuz w Browarach Polskich

3 lipca 2018

Zahamowanie spadków sprzedaży piwa - z takim wyzwaniem musi się zmierzyć Guillaume Duverdier, nowy prezes Związku Pracodawców Przemysłu Piwowarskiego w Polsce

Stanowisko w Browarach Polskich objął na początku czerwca, zastępując Tomasza Bławata, który funkcję sprawował przez ostatnie dwa lata.

Przed nowym prezesem poważne wyzwanie, z którym wcześniej próbował się zmierzyć jego poprzednik. Rynek piwa, choć rośnie pod względem ilości - o 1,6 proc. w 2014 r. do ponad 38 mln hl, to maleje pod względem wartości - o 0,8 proc. w ubiegłym roku do ok. 15 mld zł. Ten spadek to następstwo rosnącej roli dyskontów w sprzedaży. W 2014 r. ich udział wynosił już 18,7 proc. Dla porównania w 2013 r. było to 18,4 proc.

- Rynek piwa w Polsce jest już dojrzały, nasycony i bardzo konkurencyjny, a wśród Polaków rośnie grupa nie tylko entuzjastów, ale również wymagających konsumentów. W tych okolicznościach kluczowe jest działanie na rzecz promocji kultury picia piwa oraz odpowiedzialnej sprzedaży i konsumpcji, aby zapewnić zrównoważony wzrost - zapowiada Guillaume Duverdier.

Zahamowanie spadków jest bardzo ważne z punktu widzenia browarów, które dodatkowo zmagają się z rosnącymi kosztami pracy oraz surowców. Wie o tym Duverdier, który od listopada 2013 r. jest prezesem zarządu Grupy Żywiec. W 2014 r. przychody ze sprzedaży w firmie wyniosły 3,097 mld zł, w porównaniu z 3,46 mld zł rok wcześniej. Zysk netto natomiast ukształtował się na poziomie 159,8 mln zł wobec 283,94 mln zł w 2013 r.

Branża pokłada więc dużą nadzieję w nowym prezesie. Ma w pamięci jego dotychczasowe osiągnięcia w firmach, którymi zarządzał.

Zanim trafił do Grupy Żywiec, był odpowiedzialny za prowadzenie należącej do Grupy Heineken egipskiej firmy Al Ahram Beverages, zajmującej się produkcją i dystrybucją piwa, wina, mocnych alkoholi i napojów bezalkoholowych, dysponującej pięcioma zakładami produkcyjnymi na terenie tego kraju. Dołączył do niej w 2010 r. Od tego czasu, aż do przyjazdu do Polski, nadzorował w niej proces restrukturyzacji, dzięki czemu firma zaczęła osiągać wysoki zysk. Podobnie było w przypadku firmy Sonobra w Tunezji, gdzie w latach 2006-2010 pełnił funkcję dyrektora generalnego. Odpowiadał za budowę nowego browaru i centrów dystrybucyjnych, wprowadzenie na rynek nowych marek, a także zakup i restrukturyzację firmy produkującej napoje bezalkoholowe. W ciągu czterech lat jego urzędowania firma z przynoszącej straty stała się zyskowna. Z Grupą Heineken, która piwo warzy też w Polsce w browarach należących do Grupy Żywiec, jest związany w sumie od marca 2000 r., kiedy to objął stanowisko dyrektora ds. rozwoju sprzedaży w Brasseries Heineken we Francji. Karierę zawodową rozpoczął jednak w Procter and Gamble, gdzie w latach 1994-2000 zajmował kolejne stanowiska w obszarze zarządzania sprzedażą i relacjami z klientami.

Duverdier urodził się w Paryżu. Ukończył Wyższą Szkołę Nauk Ekonomicznych w Angers oraz program dla kadr zarządzających Heinekena w INSEAD, we Francji. Ma 42 lata. Jest żonaty, ma troje dzieci.

@RY1@i02/2015/125/i02.2015.125.000001600.803.jpg@RY2@

mat. prasowe

Guillaume Duverdier, prezes Browarów Polskich i Grupy Żywiec

Patrycja Otto

patrycja.otto@infor.pl

Sylwetki innych znanych przedsiębiorców

Dziękujemy za przeczytanie artykułu!
Źródło: Dziennik Gazeta Prawna

Materiał chroniony prawem autorskim - wszelkie prawa zastrzeżone.

Dalsze rozpowszechnianie artykułu za zgodą wydawcy INFOR PL S.A. Kup licencję.