Spadki cen owoców i warzyw już się kończą
W czerwcu ceny owoców i warzyw (pod uwagę bierzemy ok. 50 najpopularniejszych odmian) były o 5,7 proc. niższe niż rok wcześniej. Na początku lipca spadek w ujęciu rocznym skurczył się do 1,5 proc. Jak informują plantatorzy, wyższa temperatura z początku roku przyspieszyła o miesiąc wegetację roślin, przez co szczyt podaży z upraw krajowych przypadł w tym roku właśnie na czerwiec.
Maciej Kmera, ekspert z Warszawskiego Rolno -Spożywczego Rynku Hurtowego w Broniszach, zwraca uwagę, że upały wpływają nie tylko na jakość i wolumen towaru, lecz także na strukturę sprzedaży hurtowej.
– Operatorzy rynku w Broniszach odczuwają początek wakacji. Spadł popyt ze strony przedstawicieli detalu miejskiego, za to wzrósł popyt ze strony hurtowników operujących w wakacyjnych rejonach jak Mazury czy Pomorze. Upalna pogoda dotknęła również sprzedawców ulicznych i bazarowych, którzy znacznie ostrożniej kupują i magazynują – ocenia ekspert.
Załóż konto lub zaloguj się
i zyskaj dostęp na 14 dni za darmo.
Załóż konto lub zaloguj się
i zyskaj dostęp na 14 dni za darmo.
Materiał chroniony prawem autorskim - wszelkie prawa zastrzeżone.
Dalsze rozpowszechnianie artykułu za zgodą wydawcy INFOR PL S.A. Kup licencję.