Kukurydziany filar gospodarki

Jako obywatele sytego i coraz bardziej zurbanizowanego Zachodu odzwyczailiśmy się od myślenia o gospodarce w kategoriach rolniczych. Nie doceniamy roślin, zapominając, że to na nich zbudowane są fundamenty globalnego ładu gospodarczego. Wśród nich szczególnie ważne jest jedno ziarno: kukurydza. Często nie zdajemy sobie nawet sprawy, jak wszechobecna jest w życiu każdego z nas.