Sama tańsza żywność szybko nie wyhamuje inflacji

Luty był 11. z rzędu miesiącem spadku cen żywności na światowych rynkach – wynika z danych opublikowanych w piątek przez FAO, ONZ-owską agendę ds. wyżywienia i rolnictwa. Obliczany przez nią indeks cen żywności w porównaniu z marcem 2022 r. spadł o 18,7 proc. W skali roku poszedł w dół o 8 proc. To największy 12-miesięczny spadek od 2016 r.

Skok cen żywności nastąpił na początku ub.r. po wybuchu wojny w Ukrainie. Podrożały wtedy zwłaszcza produkty zbożowe i oleje roślinne, których dużymi producentami są zarówno Ukraina, jak i Rosja. Później miała miejsce stopniowa obniżka.