żywność

Jedna trzecia żywności kupionej na święta trafia do kosza; w ten sposób we Włoszech marnuje się jedzenie wartości 800 milionów euro - poinformował w związek rolników Coldiretti, powołując się na sondaż przeprowadzony wśród konsumentów.

Dla punktu gastronomicznego najważniejsza jest lokalizacja. Wierną klientelę zapewni też przystępna cena.

Dopiero za kilka miesięcy osłabienie złotego może poprawić wyniki polskiego eksportu. Słaby złoty wesprze branże sprzedające artykuły pierwszej potrzeby, głównie firmy spożywcze. Producenci dóbr luksusowych odczują spadek popytu na głównych zagranicznych rynkach zbytu.

W dwu na 10 przebadanych do tej pory próbek produktów wyprodukowanych z irlandzkiego mięsa stwierdzono przekroczenie dopuszczalnej ilości szkodliwych dioksyn - podała Inspekcja Weterynaryjna w komunikacie.

Irlandzka wieprzowina mogła trafić nawet do tysiąca sklepów w Polsce - poinformował PAP rzecznik Głównego Inspektoratu Sanitarnego Jan Bondar.

Nie ma potrzeby wycofywania ze sprzedaży skażonej dioksynami wołowiny - postanowiła agencja odpowiedzialna za bezpieczeństwo żywności (FSAI). Jak donoszą w środę irlandzkie media, stopień skażenia dioksynami uznany został za "niski".

Prawie 2 tys. pracowników zatrudnionych w ośmiu zakładach przetwórstwa mięsnego w Irlandii, zostało zwolnionych w wyniku wstrzymania produkcji po tym, jak w sobotę oficjalnie potwierdzono, iż wieprzowina została skażona dioksynami - donoszą we wtorek irlandzkie media.

Trzy polskie zakłady importowały wieprzowinę z irlandzkich zakładów, w których wykryto toksyczne dioksyny. Istnieje możliwość, że do Polski trafiło skażone mięso. Komisja Europejska ogłosiła, że irlandzka wieprzowina była eksportowana do 12 państw UE i kilku spoza Unii

Handel rybami złowionymi m.in. w Bałtyku, będzie prowadzony wyłącznie w tzw. centrach pierwszej sprzedaży ryb lub w wyznaczonych miejscach w niektórych portach - zakłada uchwalona przez Sejm w piątek ustawa o organizacji rynku rybnego.

Wawelowi udało się zwiększyć przychody i zysk. Nie będzie jednak nowej fabryki na Ukrainie - zamiast tego wyremontowany zostanie zakład, który spółka niedawno kupiła.