żywność

Tajwan - jako pierwszy kraj na świecie - zamierza obłożyć specjalnym podatkiem "śmieciowe jedzenie". W ten sposób chce walczyć z otyłością - plagą, która już niszczy systemy opieki zdrowotnej w bogatych krajach Zachodu.

Zajmująca się obsługą wagonów restauracyjnych spółka Wars otworzyła w Warszawie pierwszą z planowanej sieci swoich restauracji. Zarząd firmy poinformował w środę, że do 2012 r. ma działać przynajmniej osiem lokali. Będzie w nich serwowana zdrowa żywność.

Za granicą internetowe sklepy z żywnością biją rekordy sprzedaży. Tak samo będzie w Polsce - przewiduje "Puls Biznesu".

Amerykański koncern Kraft przejął brytyjską firmę Cadbury. W ten sposób powstanie największy producent słodyczy na świecie - informuje "Gazeta Wyborcza".

Hiszpańskie przewodnictwo w UE zaproponowało w poniedziałek, by Unia Europejska przekazała zmagazynowane nadwyżki artykułów rolnych spustoszonemu przez trzęsienie ziemi Haiti.

Desygnowany na komisarza ds. rolnictwa Rumun Dacian Ciolos zapewnił w piątek na przesłuchaniu w europarlamencie, że będzie zabiegał o utrzymanie finansowania Wspólnej Polityki Rolnej na obecnym wysokim poziomie w unijnym budżecie. Dobrze ocenili go polscy europosłowie z komisji rolnej PE, także lobby rolne w Brukseli.

Na światowych giełdach cukier jest najdroższy od kilkudziesięciu lat. Eksperci uspokajają, że raczej nie wpłynie to na jego cenę w Polsce. Jednak na rynku brakuje ok. 200 tys. ton cukru i trzeba go będzie importować, głównie z krajów UE.

PO chce umożliwić rolnikom nieopodatkowaną produkcję i sprzedaż przetworzonych produktów rolnych - np. pieczywa, wędlin, serów czy dżemu. Platforma argumentuje, że dzisiaj sprzedaż tej żywności odbywa się w szarej strefie, dlatego chce usankcjonować działalność rolników. Projekt zmian autorstwa PO w ustawie o swobodzie działalności gospodarczej, a także w ustawie o PIT - trafił w środę do marszałka Senatu.

W dniu Nowego Roku, czyli na początku długiego okresu świątecznego, w Rosji weszły w życie przepisy ustalające minimalne ceny wódki, znacznie wyższe od dotychczasowych.

W 2009 r. wartość rynku spożywczego w Polsce wyniesie 223,5 mld zł i będzie o 0,4 proc. wyższa niż w roku ubiegłym - szacują analitycy firmy badawczej PMR. Zdaniem ekspertów, z powodu kryzysu gospodarczego Polacy mniej niż w poprzednich latach wydają na produkty spożywcze.

70 proc. ankietowanych przynajmniej raz w miesiącu sięga po żywność typu fast food, a 24 proc. badanych spożywa takie jedzenie przynajmniej raz w tygodniu - wynika z badań dotyczących zwyczajów żywieniowych Polaków, przeprowadzonych na zlecenie Koalicji na rzecz Zdrowego Serca.

Na powrót takiej dynamiki wzrostu w handlu detalicznym, jaka była przed kryzysem, trzeba poczekać jeszcze kilka lat. W 2010 roku wzrost rynku będzie mniejszy niż 1 proc.

Brytyjska organizacja Alcohol Concern, zwalczająca społeczną plagę pijaństwa, oskarżyła czołowe sieci supermarketów o to, że zachęcają do picia na umór, sprzedając alkohol taniej niż ... wodę - poinformował w niedzielę tygodnik "Sunday Telegraph".

Tegoroczne Święta Bożego Narodzenia mogą być droższe niż przed rokiem o 3-5 proc. - uważa dr Krystyna Świetlik z Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej. Zależy to oczywiście od tego, jakie potrawy znajdą się na świątecznym stole.

Mimo kryzysu Polacy wcale nie zaczęli oszczędzać na alkoholu. Średnio wypijamy mniej więcej trzy butelki wódki miesięcznie. Może to oznaczać, że wcale nie jest aż tak źle z pieniędzmi, albo że... zapijamy troski.

Placek ze ślimaków zawiera o wiele więcej składników odżywczych niż wołowina - zapewnia nigeryjska specjalistka od żywienia, której badania zostały opublikowane w "International Journal of Food Safety, Nutrition and Public Health". Łatwo dostępne w Afryce ślimaki Archachatina marginata pomogą zniwelować problem niedożywienia i niedoborów żelaza u nigeryjskich dzieci.

Zwolnienia z opodatkowania bonów towarowych przekazywanych pracownikom w ramach świadczeń socjalnych chce Lech Kaczyński. W czwartek prezydencki projekt w tej sprawie trafił do marszałka Sejmu Bronisława Komorowskiego. Zmienia on jedną z ustaw z tzw. rządowego pakietu antykryzysowego. W czwartek prezydent podpisał również nowelizację ustawy o szkolnictwie wyższym.

Największa sieć supermarketów w Wielkiej Brytanii - Tesco, powiększyła asortyment polskich produktów żywnościowych ze 119 do 211. Sprzedaż tych towarów - po raz pierwszy po kilku miesiącach spadku - zaczęła rosnąć - doniósł na swych wtorkowych internetowych stronach "Daily Telegraph".