Pierwsza w historii narodowa selekcja Michelin Guide dla Polski. Historyczny moment dla polskiej gastronomiiPolska zapisuje się na mapie światowych kulinariów. Po raz pierwszy odbędzie się narodowa selekcja Michelin Guide dla całego kraju, która obejmie restauracje z różnych regionów Polski. To przełomowe wydarzenie to efekt współpracy Polskiej Organizacji Turystycznej z najbardziej prestiżowym przewodnikiem kulinarnym świata.04 marca 2026
Pizza z ananasem, ketchup do makaronu. Takich grzechów kulinarnych nie akceptują WłosiKeczup do makaronu, pizza z ananasem i łamanie spaghetti – to największe zdaniem Włochów grzechy popełniane przez cudzoziemców wobec tradycji kulinarnej ich kraju. Wyniki sondażu wskazują, że Włosi są kategoryczni w ich ocenie i nie tolerują naruszania zasad.oprac. Bartosz Michalski•03 czerwca 2023
Barszcz ukraiński na liście UNESCO. W Kijowie triumfująBarszcz ukraiński został zderusyfikowany! - napisała w piątek na Twitterze ogłaszając triumf wiceminister spraw zagranicznych Ukrainy Emine Dżeppar po wpisaniu kultury gotowania barszczu ukraińskiego na listę Niematerialnego Dziedzictwa Kulturowego UNESCO.01 lipca 2022
Talerz, czyli świat. Książka Viestada to intelektualna przygoda, która przy okazji pobudza apetytJeśli istnieje coś, czego ludzie nie znoszą, niewątpliwie jest to monotonia.Piotr Kofta•01 sierpnia 2021
Okrasa: Jedzenie to narzędzie manipulacji [WYWIAD MAZURKA]Lubię, jak danie ma swoją historię, swoją opowieść. Potrawa bez opowieści kompletnie nie istnieje.Robert Mazurek•20 grudnia 2020
Kontrowersje wokół ochrony prawnej przepisów kulinarnych [WYWIAD]Rozmowa z Agatą Witkowską radcą prawnym, kancelarii Patpol Legal.08 grudnia 2020