Pieczemy z pasją

Początek istnienia firmy Dan Cake Polonia Sp. z o.o. sięga roku 1992. Pełna działalność produkcyjna rozpoczęła się dokładnie rok później. Dzisiaj firma specjalizuje się w produkcji ciast i chleba tostowego.

Firma Dan Cake Polonia posiada pięć bardzo nowoczesnych i wyspecjalizowanych linii przemysłowych do produkcji spodów tortowych i ciast (będących największą linią produkcyjną w Europie) oraz linie do produkcji muffinek i tradycyjnych kruchych babeczek w wersji słodkiej i słonej przeznaczanych do samodzielnego wypełnienia, biszkoptów oraz chleba tostowego.

Niezwykła dbałość o najwyższą jakość produktów i zaspakajanie gustów kulinarnych klientów na całym świecie spotkała się z ogromnym uznaniem kapituły największego projakościowego konkursu w Polsce. Spółka Dan Cake Polonia została nominowana do tytułu JAKOŚĆ ROKU 2010. - Informację o nominacji przyjęliśmy z satysfakcją i dużym entuzjazmem, gdyż od samego początku inwestujemy w naszą jakość i to zarówno samych produktów, jak i naszych relacji z klientami i kontrahentami - podkreśla , prokurent Dan Cake Polonia Sp. z o.o. 

Wszystkie produkty marki Dan Cake pieczone są tylko z surowców najwyższej jakości. Współpracujemy z najlepszymi, sprawdzonymi producentami zarówno na rynkach polskich, jak i europejskich.

To, co wyróżnia firmę pod względem jakości produktu, jest co roku potwierdzane certyfikatami BRC i IFS (na poziomie high level),  będącymi jednolitym, międzynarodowym standardem  bezpieczeństwa opracowanym  dla  producentów żywności w całej Europie.

Naturalny smak i świeżość produktów firmy Dan Cake możliwa są dzięki unikalnym recepturom pieczenia oraz warunkom w jakich pakowane są ciasta.

 - Trwałość i świeżość naszych produktów warunkuje zachowanie najwyższych środków ostrożności i higieny podczas pakowania wyrobów. Nie stosujemy żadnych konserwantów - mówi M. Chudzik. Półtora roku temu strefa pakowania  naszych linii produkcyjnych została oddzielona od pozostałej części produkcji i zamknięta poprzez śluzy higieniczne. Powietrze doprowadzane teraz do tej strefy jest filtrowane przez wysokiej klasy filtry, które zapewniają mu czystość porównywalną z warunkami na sali operacyjnej. Dla zabezpieczenia produktu finalnego pracownicy noszą maseczki higieniczne i jednorazową odzież roboczą. Gotowy produkt zamyka się w szczelnym opakowaniu, które zabezpiecza go przed zepsuciem i wysychaniem oraz zapewnia utrzymanie świeżości.

Dan Cake posiada w swojej ofercie nie tylko tradycyjne pyszności, takie jak keksy, rolady, bułeczki mleczne, ale także zupełnie oryginalne i innowacyjne produkty, m. in. chleb tostowy, który wypiekany jest na zakwasie chlebowym, czyli składniku, w oparciu o który pieczone jest wyłącznie świeże tradycyjne pieczywo. Kruche babeczki, które tradycyjnie serwuje się na słodko, w ofercie firmy dostępne są również w wersji na słono. Najmłodszym dzieckiem Dan Cake’a są muffinki, które wyjątkowo przypadły do gustu polskim konsumentom.

Firma odniosła wiele sukcesów na rynku europejskim i zbudowała niekwestionowaną pozycję lidera na rynku w branży spożywczej. W chwili obecnej prowadzimy intensywne prace w temacie zmiany image naszych opakowań. Nowe opakowania produktów Dan Cake będą reprezentowały spójną linię i, jak mamy nadzieję, będą kojarzone z najwyższą jakością, świeżością i doskonałym smakiem produktów marki Dan Cake.

Produkty naszej firmy można kupić w niemal wszystkich sieciach handlowych oraz tradycyjnych punktach sprzedaży.

Pyszne ciasta i inne wypieki można spotkać m.in. w sklepach: Biedronka, Makro, Tesco, Carrefour, Auchan, Żabka, Real, Leclerc itd.

Największą nagrodą i dalszą motywacją do działania jest dla nas zadowolony klient, który wraca po nasze produkty - podkreśla M. Chudzik. Jako pracownicy firmy Dan Cake Polonia jesteśmy zespołem niezwykle ambitnym i otwartym na rozwój, co pozwala nam doskonale dopasować się do zmieniających się potrzeb rynku. Na nasz sukces w zakładzie w Chrzanowie pracuje 270 pracowników. W najbliższym czasie Dan Cake  planuje rozbudować swój zakład produkcyjny i szykuje kolejne niespodzianki dla fanów pysznych wypieków - podsumowuje M. Chudzik.

@RY1@i02/2010/152/i02.2010.152.127.005a.101.jpg@RY2@

Natalia Zarzeka