Dziennik Gazeta Prawana logo

Kabanosy z unijnym certyfikatem

29 czerwca 2018

Za kilka tygodni Polska, jako jedyny kraj, otrzyma formalną zgodę na opatrywanie kabanosów unijnym certyfikatem Gwarantowanej Tradycyjnej Specjalności (GTS).

O prawo używania znaku GTS będzie mógł się ubiegać każdy zakład mięsny, który udowodni, że kabanosy są produkowane w technologii niezmienianej od co najmniej 25 lat. Makron, należący do PKM Duda, już zdecydował, że postara się o certyfikat.

Pozostało 91% treści
Nie pozwól, by umknęło Ci to, co najważniejsze.
Skorzystaj z promocyjnej subskrypcji
już od 9,90 zł za pierwszy miesiąc.
Zyskaj dostęp do treści.

Możesz anulować w dowolnym momencie.
Źródło: Dziennik Gazeta Prawna

Materiał chroniony prawem autorskim - wszelkie prawa zastrzeżone.

Dalsze rozpowszechnianie artykułu za zgodą wydawcy INFOR PL S.A. Kup licencję.