Król słodkich wypieków
Rozmowa z Małgorzatą Chudzik, prokurentem, oraz Martą Pawlas, marketing managerem Dan Cake Polonia Sp. z o.o.
- Małgorzata Chudzik: Szczególnie polecamy mini drożdżówki Dan Cake - ślimaczki dla najmłodszych oraz Croisanty Bonjour o smaku mleczno-karmelowym i nugatowym. Wspomniane produkty już zagościły na półkach sklepów w całej Polsce. Na uwagę zasługują również: linia Premium, ciasta świeże, a także wciąż bezkonkurencyjne Muffiny, cieszące podniebienie nawet najbardziej wymagających smakoszy.
- Marta Pawlas: Dzisiejsza rzeczywistość sprawia, że obowiązki i prace domowe pochłaniają ogromną ilość czasu. Chwile, które poświęcamy w kuchni na przygotowanie słodkich specjałów moglibyśmy spożytkować w znacznie przyjemniejszy sposób. Jeśli mamy wygodną alternatywę, żeby bez wysiłku i stresu przyjąć gości lub sprawić słodką niespodziankę swoim najbliższym, to należy z niej skorzystać! Dan Cake Polonia daje taką możliwość. Bogactwo oferty produktowej sprawia, że każdy wybierze coś dla siebie. Nasze wyroby można spotkać na półce sklepowej większości sieci handlowych funkcjonujących na rynku.
- M.P.: Bardziej ambitnym i twórczym konsumentom proponujemy tartletsy, spody tortowe i gofry, które można fantazyjnie zmienić w kulinarne dzieło sztuki według własnego gustu i smaku. Warto odwiedzić nasz kanał na stronie www.youtube.pl. Można tam znaleźć pomysł na zagospodarowanie powierzchni spodu tortowego i przygotować doskonały deser już w 15 minut! To wprost idealna alternatywa dla domowych wypieków i sposób na zaimponowanie niezapowiedzianym gościom.
- M.Ch.: Dan Cake Polonia to międzynarodowa firma, od lat zajmująca się produkcją słodkich wypieków. Zawsze podkreślamy, że nasze wyroby są dostosowane specjalnie do wymagań polskich konsumentów, ich smaków oraz gustu. Okazuje się, że popularne w Niemczech ciasta, według polskich odbiorców są stanowczo za słodkie, dlatego odjęliśmy od tradycyjnej receptury znaczną ilość zbędnego cukru.
- M.P.: Warto dodać, że jako polska firma wzbogaciliśmy naszą działalność o produkcję chleba tostowego Dan Cake na naturalnym zakwasie chlebowym. Ten produkt zyskał ogromną popularność i stanowi podstawę codziennego menu w wielu polskich domach. Na przestrzeni lat spółka nieustannie zmieniała recepturę i walory smakowe swoich produktów tak aby osiągnąć idealne wyroby łudząco przypominające najlepsze babcine wypieki.
- M.Ch.: Bardzo cieszy nas fakt, że organizator konkursu już trzeci raz dostrzegł nasze starania w tym zakresie. Jakość w dalszym ciągu stanowi priorytet naszych działań. Jest niezmienna i poparta międzynarodowymi certyfikatami IFS i BRC, w bardzo restrykcyjny sposób określającymi normy wyrobu produktów spożywczych. Z roku na rok standardy te są coraz bardziej zaostrzane i skłaniają nas do większego zaangażowania w procesy jakościowe i produkcyjne.
- M.Ch.: Dan Cake nie stosuje żadnych sztucznych konserwantów ani barwników, przez co proces wypieku i pakowania naszych produktów musi odbywać się w niezwykle sterylnych warunkach tak, aby uniemożliwić bakteriom przedostanie się do nich. Posiadamy wszystkie ważne potwierdzenia jakości i naturalnego pochodzenia naszych surowców.
- M.P.: Dan Cake Polonia od początku istnienia zmieniał się i ewoluował. Z roku na rok szukaliśmy receptur i rozwiązań, będących odzwierciedleniem smaku domowych wypieków. Stąd też kierunek obrany przez naszą firmę. Chcemy zmierzać drogą tworzenia świeżych wyrobów, dlatego rozpoczęliśmy produkcję ciast z krótkim terminem przydatności. Już dzisiaj wiemy, że wspomniane nowości świetnie przyjęły się na rynku.
- M.Ch.: Przede wszystkim rozwinięcie i udoskonalenie naszych linii produkcyjnych.
- M.P.: Mimo, że nasz asortyment jest bardzo bogaty, cały czas poszerzamy swoją ofertę. Na najbliższy czas przygotowaliśmy coś, co z pewnością zaskoczy rynek i sprawi, że Dan Cake stanie się prekursorem kolejnych słodkich nowości zarówno dla najmłodszych, jak i dorosłych smakoszy.
@RY1@i02/2012/189/i02.2012.189.127.003a.101.jpg@RY2@
@RY1@i02/2012/189/i02.2012.189.127.003a.102.jpg@RY2@
@RY1@i02/2012/189/i02.2012.189.127.003a.103.jpg@RY2@
@RY1@i02/2012/189/i02.2012.189.127.003a.104.jpg@RY2@
Natalia Zarzeka
Materiał chroniony prawem autorskim - wszelkie prawa zastrzeżone.
Dalsze rozpowszechnianie artykułu za zgodą wydawcy INFOR PL S.A. Kup licencję.
Wpisz adres e-mail wybranej osoby, a my wyślemy jej bezpłatny dostęp do tego artykułu