Producenci żywności chcą kupować więcej cukru

Nasze cukrownie mogą wprowadzić na krajowy rynek 1,4 mln ton cukru. Tyle wynosi kwota przyznana Polsce.

- To co najmniej o 200-250 tys. ton za mało w stosunku do zapotrzebowania - wyjaśnia Andrzej Gantner, dyrektor Polskiej Federacji Producentów Żywności. I dodaje, że to także mniej, niż wynoszą moce produkcyjne cukrowni.

Produkcja cukru w Polsce wyniosła w ubiegłym roku prawie 2 mln ton. Była o 55 tys. ton większa niż w 2011 r. i aż o ponad 380 tys. niż w 2010 r. - wynika z danych GUS.

Cukrownie produkują więcej, niż mogą sprzedać, licząc, że uda mi się część nadwyżki wyeksportować lub sprzedać na krajowym rynku, o ile dostaną zgody z Brukseli. Tak było w ubiegłym roku, kiedy Komisja zgodziła się na sprzedaż części nadprodukcji na rynku krajowym. Dzięki temu nie doszło do tak gwałtownych wzrostów cen cukru, jak miało to miejsce w 2011 r.

- Za tonę surowca i tak trzeba było jednak płacić 820-850 euro, o ponad 100 euro więcej niż w bogatych Niemczech. Jak będzie w tym roku, to zależy od KE i tego, czy zdecyduje się na interwencję - dodaje Andrzej Gantner.

Producenci i przetwórcy żywności chcą albo likwidacji, albo podniesienia kwot. Liczą, że wówczas dojdzie do spadku cen cukru, dzięki czemu mogliby zaoszczędzić ok. 2 mld zł.

- W przetwórstwie rentowność wynosi 4-5 proc. Wysokie ceny cukru wytwórcy biorą bowiem na siebie w obawie przed spadkiem popytu - tłumaczy Marek Przeździak, prezes Polbisco, stowarzyszenia polskich producentów wyrobów czekoladowych i cukierniczych. Niższa cena cukru mogłaby podnieść rentowność o 1-2 pkt proc.

Drogi cukier jest najbardziej dotkliwy dla małych firm, które nie korzystają z kontraktów długoterminowych. - Muszą odbierać cukier po kosztach, jakie w danym momencie oferują producenci. A ponieważ wszystkie cukrownie dyktują praktycznie takie same ceny, nie mają możliwości skorzystania z konkurencyjnej oferty - dodaje Marek Przeździak.

Za likwidacją kwoty jest także Komisja Europejska, która proponowała wycofanie się z tego rozwiązania w 2015 r. Ale polski rząd jest przeciw. Staje po stronie producentów cukru, którym liberalizacja zasad produkcji i handlu byłaby nie na rękę. Zdaniem Marcina Muchy ze Związku Producentów Cukru doprowadziłoby to do walki konkurencyjnej, w której ucierpieliby cukrownicy. Jednym ze skutków mógłby być nawet 30-proc. spadek produkcji. Uderzyłoby to w rolników dostarczających buraki cukrowe.

@RY1@i02/2013/021/i02.2013.021.00000120a.802.jpg@RY2@

Produkcja surowca w polskich cukrowniach przekracza unijne limity

Patrycja Otto

patrycja.otto@infor.pl