Szczawiowa o smaku szczawiu
WYWIAD
Obraz Włodzimierza Łuskina z 1891 r.: „Zebranie u króla Stanisława Augusta” / East News
Dzięki kuchmistrzowi Stanisława Augusta mamy proste jajko sadzone czy pączki nieprzypominające pierników
Z Jarosławem Dumanowskim rozmawia Estera Flieger
Jarosław Dumanowski historyk, kieruje Centrum Dziedzictwa Kulinarnego na Wydziale Nauk Historycznych UMK w Toruniu
fot. Jakub Włodek /Agencja Wyborcza.pl / Agencja Wyborcza.pl
Co jadło się na organizowanych przez króla Stanisława Augusta Poniatowskiego obiadach czwartkowych?
Zachowała się jedna i powtarzana w innych źródłach relacja – Antoniego Magiera, lekarza ówczesnej Warszawy, który słyszał o tym, że podczas obiadów czwartkowych podawano...
Chcesz zobaczyć pełną treść artykułu?
