Eksperci: oznaczenie Nutri-Score może wprowadzać w błąd
żywność
Istnieje potrzeba przyjęcia nowego oznaczenia dla żywności na froncie opakowania, ale nie powinien być nim Nutri-Score (N-S) – wynika z opublikowanego w ubiegłym tygodniu raportu opracowanego przez Wydział Nauk o Zdrowiu Warszawskiego Uniwersytetu Medycznego (WUM).
Nutri-Score to oznaczenie graficzne składające się z pięciu liter (od A do E) i odpowiadających im kolorów (od ciemnozielonego do czerwonego), które mają być podsumowaniem wartości odżywczej produktu oznaczonego tym kodem. Obecnie...
Chcesz zobaczyć pełną treść artykułu?
