Kebab staropolski
WYWIAD
Przybysze z Bliskiego Wschodu spolszczyli kebaba. Podejrzeli Wietnamczyków. Ci jako pierwsi nauczyli się schlebiać naszym gustom
fot. Jarek Kubicki/mat. prasowe
Krystian Nowak autor powieści „Wszyscy ludzie, których znam, są chorzy psychicznie” oraz „Ludzie Dobrej Woli”. „Kebabistan” to jego pierwsza książka reporterska. Twórca popularnego fanpage,a na FB „Zdelegalizować coaching i rozwój osobisty”
Z Krystianem Nowakiem rozmawia Zbigniew Rokita
Po przeczytaniu „Kebabistanu” musiałem zjeść kebaba. Dużo ich spożyłeś, pisząc książkę o polskim fenomenie tego dania?
Dużo za dużo. I ani razu nie wziąłem małego, zawsze...
Chcesz zobaczyć pełną treść artykułu?